安徽优乐果蔬配送有限公司-尊龙凯时官网入口

现在已经立夏了，天气越来越热，人们吃生冷食物也多了起来，很容易发生食物中毒。

的学名叫，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，在促进、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以解热、凉血排毒、防治痢疾。

夏季是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。