日前，据市价格监测调控中心监测情况显示：我市生猪均价为10元/千克，与去年同期相比价格下降28.84%，五花肉价格为19元/千克，前一段时间下降1元/千克，下降幅度5.3%。
生猪价格大幅下跌主要原因是供大于求。去年猪价全年高位运行，给养殖户带来了高额利润，养殖积极性高涨。近几年养猪龙头企业的迅速扩张，又弥补了环保拆迁导致的养猪数量下降；“五一”节日效应过后，进入传统的肉类消费淡季，猪肉消费需求大幅下降，导致生猪和猪肉市价低迷；猪肉进口增加加上抛储，加大了供应力度，对养猪户信心造成影响。当前生猪进入买方市场，供给充裕，下游销售不畅，屠宰企业收购量有限，市场供大于求，屠宰企业借机压价，加剧了猪价下跌幅度和速度。
目前，猪价已经到达盈亏平衡点之下，下跌空间不大，但短期内消费难以有效提振，猪价还将会低位震荡。加上国际贸易形势严峻所逼，玉米、豆粕价格有进一步上涨可能，生猪养殖进入阶段性亏损还将会持续一段时间。预计6月份开始可能会有所回暖，下半年猪价将会好于上半年。
来源：安徽农网