上周出现阴雨天气，气温回落。市场多品种蔬菜供应量基本稳定，蔬菜整体平均价格出现下降。
据监测数据显示：上周我市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1215吨，重点监测30种蔬菜批发均价3.36元/公斤，较前一周下降约6.30%。
30种蔬菜的周平均批发价格分别为：圆白菜1.87元/公斤、油菜0.63元/公斤、芹菜4.51元/公斤、生菜3.03/公斤、大白菜1.29元/公斤、白萝卜0.94元/公斤、土豆2.66元/公斤、洋葱0.99元/公斤、蒜头3.72元/公斤、生姜4.34元/公斤、西红柿2.80元/公斤、黄瓜1.83元/公斤、茄子2.60元/公斤、辣椒7.09元/公斤、青椒1.81元/公斤、四季豆4.36元/公斤、冬瓜1.01元/公斤、苦瓜4.44元/公斤、菠菜3.53元/公斤、菜花2.51元/公斤、西兰花6.81元/公斤、南瓜2.14元/公斤、豆角4.67元/公斤、大葱1.00元/公斤、韭菜1.30元/公斤、胡萝卜2.86元/公斤、西葫芦2.17元/公斤、山药5.10元/公斤、莲藕3.03元/公斤、莴笋1.76元/公斤。
周环比价格上涨波动较大的有：生菜70.97%，其他均在10%以内。
周环比价格下降波动较大的有：土豆12.68%、洋葱11.54%、尖椒30.07%、青椒13.01%、四季豆10.56%、菜花16.59%、南瓜10.18%、豆角21.77%、莲藕21.15%，其他均在10%以内。
受季节性因素所影响，上周的蔬菜整体平均价格下降约6.30%。近期雨水天气较多，生菜的生长及采摘受环境因素影响较大，产出量减少，导致产地采购价格升高，本周市场价格出现较大上涨；土豆、洋葱、尖椒、菜花、豆角、莲藕等蔬菜来货量增加，市场供应充足，经营户降价销售，避免出现大量库存；青椒、四季豆、南瓜本周价格出现小幅下跌，主要因产地产出量增多，量大价优，价格出现下降。
本周将维持阴雨天气，气温适宜，预计本周蔬菜平均价格会有小幅攀升。
来源：安徽农网